老人吃得越清淡老化越严重吗?_老人吃得越清淡老化越严重吗

高冷独行7m9Z说:

老人吃得越清淡老化越严重的说法并不完全正确。老化是一个复杂的生理过程,与饮食有一定的关系,但并不是唯一的因素。

老化是由于遗传因素、饮食、生活方式、年龄等多种因素综合作用的结果。饮食所提供的营养对于维护身体健康和免疫系统起到了重要的作用。过于清淡的饮食可能使人们缺乏足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,从而影响身体健康。

老人的老化与饮食的关系但并不是绝对的。老化是一个复杂的生理过程,与饮食有一定的关系,但并不是唯一的因素。其他因素如遗传因素、生活方式、年龄等也同样重要。

因此,饮食清淡并不是老化的唯一原因。老人应该保持合理的饮食,摄入足够的营养物质,并注意生活方式,如适当的运动、规律的作息等,以维护身体健康。

营养医师黎明说:

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按照现在大家理解的清淡,确实越清淡老化越快。

如果是科学的清淡,那么就不存在这个问题。

一、清淡的来源

生活水平好了,三高、冠心病等疾病发病越来越多。表面看起来是生活水平好了,肉吃得越来越多了。所以将这些疾病归因于吃肉。

肉类做出来往往口味比较重,大家就更是深信不疑。医生就说要饮食清淡,要多吃五谷杂粮。

殊不知这是非常错误的观点,误导了多少人。

二、真正的原因是什么?

各种慢性病爆发式的增长,真正的原因和吃肉关系并不是那么的大。知识表面上看起来像是而已。

最主要的原因是:没肉吃的时候,都是靠主食填饱肚子,能吃很多主食。在油水、肉量增加的情况下,我们的主食量并没有因此而减少,导致总能量的上升,从而出现各种慢性病。

如果在肉量增加时,减少主食的摄入,就不会有这么多的问题了。

三、大众观念中的清淡

清淡到底是什么?大众眼中的清淡是少吃肉,少吃鸡蛋等等高蛋白饮食,认为是有钱了,吃得起这些东西之后,才出现了这么多疾病。

四、少肉食甚至不吃肉的清淡会带来什么后果?

1、少肉食,又会回到以前那种以进食大量主食的饮食模式,会有更多的慢性病的出现。最直接的就是糖尿病、肥胖。

2、不吃肉会直接导致蛋白质摄入不足,蛋白质不足,导致人体抵抗力、免疫力都会大幅度下降,容易生病。

3、不吃肉会导致机体肌肉分解加快,合成减少,导致机体乏力或者无力。直接影响老年人的自理能力,活动减少,生活质量大幅度下降,容易生病,而且生病之后不容易痊愈。

从老年人那细细的,软塌塌的小腿就能看出来。

五、什么是正确的清淡

科学的清淡不是不吃肉、蛋、奶、鱼等荤的饮食物。而是减少口味重的饮食,少放油,少放盐,少放各种调味品的饮食。减少各种口味重的烹调方式。采取口味较清淡的烹调方式。

肉蛋奶鱼等高蛋白饮食一个都不能少,而且必须吃到量。否则各种疾病将会接踵而至。

六、老年人如何正确饮食

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健康养生每日篇说:

清淡一般是指少蛋白、少脂肪、少盐。清淡是要有适度的,不能过极。对于老年人各系统的功能比起年轻人来说,有所下降。高蛋白高脂肪多盐会加重组织器官负担,影响其健康,但是蛋白脂肪盐又是人体所需的营养素,如若过分减少这些营养素势必会影响其正常生理功能。所以,老人吃的越清淡老化会越严重。

戏迷阿德1说:

这个问题是老人吃得越清淡老化越严重吗?这个问题我是这样认为的。老人一天三顿饭,你说老人吃了清淡按照理论上来讲;这个讲法是对的,因为老人消化能力吸收能力减低,吃了清淡是对的,人上了年纪有各种各样慢性病,高血压,糖尿病,冠心病,肝病,肾病等等病灶袭来,但是我们老人吃了清淡不等于荤菜不吃,不吃荤菜人确实会老化和免役功能差,还会缺钙也会发生骨质蔬松症,我们老人记住,三高不能吃,高脂肪,高蛋白,高油腻的东西干万不能吃,每天吃蛋,牛奶,鱼,虾,精肉丝都可以吃,什么样的蔬菜都要吃,只有这样老人不会缺少营养,也不会缺钙也不会发生骨质蔬松症,老人们为了自己开心快乐身体健康寿命长,自己合理按排生活作息时间。

幸福一家人140113721说:

老人吃得越清淡老化越严重吗?

回答,老化严重不严重肯定是不好!老年人的日常生活,从养生学的角度讲,必需合理膳食,荤素搭配,不能片面性走极端,光吃清淡那是肯定不行的,如果老人一直就不吃荤腥,那也得多补充奶类蛋类,以达营养平衡。

老人生活,最讲评衡,不能光吃素,更不能光吃肉。从人的牙齿的结构来看,人生来就是要吃肉的,人的牙齿一般有32颗,槽牙是吃五谷杂粮的,前面4颗牙是吃蔬水果的,还有叫犬牙的,就是吃鸡鸭鱼肉的。

肉类中含有多种人体所需的营养素(血液所需的铁质,和骨骼所需的维他命D等),有人担心吃肉,鱼等高蛋白质的食物可能对高血压不利,其实大可不必担心。研究表明,低蛋白比高血脂饮食更有害,是发生卒中的主要因素。因此,要求老年人及高血压患者要保证适量蛋白质的供应。高血压的人要少吃羊肉,如果患有冠心病,高血压,高脂血和肥胖的人要忌食肥猪肉。

春雨285401248说:

什么事情都是相对的,因人而异,符合自己的身体情况,适可而止,才是正确的选择。必要的蛋白、脂肪、盐等适量涉入,还是必要的。

多数老人因为胃肠道吸收功能减退,油腻的食物加重消化负担,并容易导致高血糖,高血压,高血脂等老年病,特别是脑血栓、脑出血,所以,适当清淡一些是应该的,但过分清淡,营养跟不上,老化自然也会加快。

如果老人身体素质好,消化功能好,又喜欢运动和锻炼,多吃点蛋白、脂肪,都能完全消化,身体不积累,不肥胖,胃肠没有负担,还是适当的加强营养较好,不能太清淡。

普济说:

这是一个被很多人误读误解的问题,普遍认为人老了要饮食清淡,清心寡欲才可健康长寿。本文就从生活的角度说说错在哪里,老人为什么要吃好点。

首先,人老了,牙口不好胃口差,吃不多,吸收也不好。如果再有些肠胃方面的老毛病,就更是吃饭不多还挑剔。可是人身体主要依靠饮食滋养,提供能源,根本不会因为老了少要营养,反而需要加强营养。再要每日里清淡饮食,那还真的李逵那句话:"嘴里都淡出鸟来!"营养跟不上,指定老得快。

其次,老人辛劳了几十年,都或多或少的留下些老毛病,血压、心脏、肝肺肾,不会像年轻那样完美健康。这情况下,要本着有病治病,无病防病的态度,做好自己身体的养护,决不能把所有的病情病况都推给饮食,或者单靠调整饮食去防病治病。最大的误区就是认为身上所有毛病都是吃出来的,以后一定要饮食清淡,素食为主。结果越调养身体越差,走路腿打弯,上楼喘不上气。

再个,人老了爱琢磨,也有时间去打破砂锅问到底,但是往往钻进牛角尖出不来。导致这种现象不仅仅是人老容易偏执,媒体渲染也是重要原因。譬如吃猪油,凡是有点历史常识都会知道,人们历来吃的是猪油,没见过吃出什么毛病,要不古人怎么会傻到冒着三高的致命危险,世世代代吃猪油?正好相反,现在提倡大吃特吃的植物油,过去一直是点灯照明、润滑机械用的,没见过多少人去吃它。所以,老人爱琢磨、爱学习是好事,建议少听多想,把生活经验和新的知识融会贯通,便于掌握正确的生活知识。
最后,普济衷心希望老先生老太太们,充分利用宽裕的闲暇时间,发挥和培养自己的烹饪兴趣,多研究营养学,多做美味佳肴,每日里吃好喝好,把身体养得棒棒的,自然的健康长寿了。

糖人健康网说:

老年人吃得越清淡,越容易变老?答案是不一定。因为这里的饮食清淡其实有两种理解方式,第一种是"口味清淡"、第二种是"口味偏素",下面将根据两种情况分别说明。

老年人如果是"口味清淡",那必然事件好事。因为老年人的味觉、渴觉往往会随着年纪的增长而退化,正是因为总感觉吃东西没味道,所以老年人的饮食会越来越重口,于是重油重盐地炒菜,长期这样吃,高血压、高血脂、糖尿病这些老年常见病全来了。所以说,如果年纪大了还能保持口味清淡,实在是一大好事,这样能大大减少慢性病的发生风险。

老年人如果是"口味偏素",的确对身体不好,会加快机体的衰老速度。有的人会误以为素食是健康饮食,事实上不然,因为肉类能够为我们提供优质蛋白质,而蛋白质则是机体进行新陈代谢必不可少的物质。长期素食或不爱吃肉,会导致蛋白质摄入不足,肌肉含量下降,加速身体的老化。

对老年人来说,最好的饮食法则就是荤素搭配、饮食多样化、口味清淡,这样吃才能延年益寿,长命百岁!

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只有营养师知道说:

中老年人的饮食其实以清淡为主是很好的选择,很多人把清淡饮食的概念搞错了,以为清淡饮食就是多吃素,少吃肉,就是要水煮蔬菜,一点盐都不给放,就是要吃白米饭,配菜要少,这些统统是错误的观点,清淡饮食的意义是用更加少油少盐,口味适宜的方式烹饪,同样要保证每餐的营养和热量,根据膳食宝塔的结构,主食适量、蔬菜、肉类适宜,蛋奶照常要吃,豆制品不能少。做饭也不是一点调料都不放,适当的油、盐、酱、醋,不至于让中老年人摄入过多的盐和油水,经常用炖煮、清炒、凉拌、焖的手法,减少油炸、爆炒、烧烤的方式。

清淡饮食的意义在于可以预防多余热量、油脂的摄入,减少肥胖、众多心脑血管慢性疾病的发生率,对于中老年人来说其实是十分必要的事情。目前部分中老年人在养老院可能会出现营养不良的现象,这是由于平时对老年人的照顾不周,而他们自己普遍手脚不灵便,缺少自理能力,但另一部分中老年人由于饮食中油脂多,口味重,出现了更多的心脑血管慢性疾病,如三高,肥胖等等,这些无疑会缩短老年人的寿命,让他们在晚年身体感到各种不适。

当然,清淡饮食也不是越清淡就越好,调料适当、油盐适当、营养均衡就好,如果完全不放一点调料,食物索然无味,会降低老年人对食物的兴趣,从而厌食,食物中蔬菜比例太大,肉类过少,老年人也会缺乏食欲,而且会缺乏动物性食物能补充的营养物质。所以,适量清淡饮食是好的,并不是越清淡越好。

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