这句话在某种程度上是正确的。现代医学研究表明,限制摄入食物的数量和频率可以对身体产生一些积极的影响,包括增强免疫力、延缓衰老、降低患疾病的风险等。但是,这种做法也存在一些潜在的危险,如营养不良、代谢紊乱等。
首先,有一些科学研究表明,限制食物摄入可以延缓衰老和增强免疫力。例如,一项研究发现,限制食物摄入可以延长小鼠的寿命。另一项研究发现,短期禁食可以增强人体免疫力,降低患感染疾病的风险。这些研究表明,有时候少吃、甚至不吃食物可以对身体产生积极影响。
其次,过量饮食也的确会对身体健康产生负面影响。研究表明,饮食过量可以导致肥胖、高血压、高血糖、高胆固醇等健康问题。这些问题不仅会影响身体的正常功能,还会增加患心脏病、中风、糖尿病等疾病的风险。
但是,需要指出的是,饥饿和过度节食也有潜在的危险。如果不注意营养均衡,过度节食可能会导致营养不良,影响身体的正常功能。例如,长期不摄入足够的蛋白质会导致肌肉组织的分解,影响身体的力量和耐力。过度节食还可能会导致代谢紊乱,如低血糖和代谢性酸中毒等。
综上所述,饥饿使人长寿、饱食使人生病这句话在某种程度上是正确的,但也存在潜在的危险。因此,我们需要根据自己的身体状况和需求来调整饮食,保持营养均衡,避免过度节食和过度饮食。在日常生活中,我们可以采取一些健康的饮食习惯,如多吃蔬菜水果、适量摄入蛋白质、限制高糖高脂食物的摄入、保持适量运动等。
不是饥饿使人长寿,而是限制饮食能够延长寿命,即在没有营养不良的情况下减少热量摄入,可以增加许多不同生物的健康和寿命,包括酵母、蠕虫、苍蝇和啮齿动物。目前而言是否能延长人类的寿命没有结论,但是观察限制饮食可以提高几种灵长类动物的寿命如灰鼠狐猴和恒河猴,所以限制饮食延长寿命很有可能适用于人类。
上图A/B是遵循标准饮食的恒河猴；C/D是被限制卡路里摄入的恒河猴,可以看到的,限制饮食摄入的猴子看起来更年轻,也更强壮。
在许多动物中,饮食限制的程度与平均寿命和最长寿命的延长之间存在相关性,也就是说,一只动物的饮食限制水平越高,它的平均寿命会延长越多。
上图左边的生存曲线是一个假设的结果——如果饮食限制在人类身上跟老鼠身上一样有效,那么人的预期寿命会是多少；右边为实验室老鼠实验结果。然而,目前还不知道饮食限制对人类的效果如何。
目前已经观察的限制饮食到对健康有明显的好处包括可以降低体温、胰岛素抵抗水平和体脂,改善胆固醇和血脂水平,降低心血管疾病风险,肌肉萎缩和脑萎缩的几率更小；相反,营养过剩可能增加年龄相关疾病的危险包括肥胖、糖尿病、心脏病、神经退行性变和癌症。
关于限制饮食促进长寿的机制还不完全清楚,在果蝇和秀丽隐杆线虫中,限制饮食对长寿的作用机制之一是开启mir-235分子开关,并且抑制cwn-1/WNT4,促进细胞循环的自噬过程。此外,饮食限制通过调节p38信号和转录因子ATF-7调控的先天免疫通路来延长寿命,p38和ATF-7免疫在过度活跃时的慢性炎症易导致与年龄有关的疾病,加速衰老,
饥饿使人长寿,这句话是有一定的道理的,吃饭吃七分饱是中国人自古的养生传统,这一传统也被邻国的日本学习走了,我记得那年在名古屋开会,由当地的日本朋友招待在料理店吃饭,当时上的一些小菜清汤还有米饭量都很少。一些刺身都是一块儿,林林总总的大约上了有十来种,我其实累了一天有点饿了,要是按照以前在深圳的习惯,晚上我一定会大吃一顿,说实话那顿饭我并没吃饱,但和日本同事在聊天也不好意思再点也不好意思再加什么菜了,这样的话呢一会儿就有了饱感,过了大约几天我问在日本的同事,他讲日本人招待客人吃饭的时候,让对方吃得过饱是一种失礼,相对于更好的就餐环境和优雅的吃法才是更重要的。这一点我还是深受启发,日本是全世界最长寿的国家,他们吃的比较清淡,更重要的一点,他们吃的相对比较少。刚好也对应着我们现在国内倡导的节约粮食的好处。另外一点由于很多人吃得过饱,导致的心脑血管疾病,肥胖糖尿病,都是健康的杀手。所以我们应该养成一个健康的习惯吃饭只吃七分饱。
饥饿使人长寿,饱食使人生病,这个观点基本正确,但不是完全正确。如果长期饥饿营养不足会导致人黄皮瘦弱,也容易生病。如果适当饥饿,可以磨练身体的抵抗力和适应能力,磨练出来的身体自然健壮,少生病,长寿也应理在其中。二万五千里长征过来的老红军战士为什么大多数长寿,很多还超百岁？原因就是他她们都在艰苦的环境中磨练过来,吃树皮吃草根,几天没吃是常事,傲过来了,生活逐步好转了,他们仍然保持艰苦朴素的作风,不大吃大喝,所以他们长寿。再看今天,三十到五十岁左右就死亡的人确实不少,大多都是富人,老板,为什么？因为他她们有条件享受,但没有节制,饱食终日,大鱼大肉,山珍海味,把肚子吃得像十月怀胎一样,这样的身体能经得起风雨考验？能不多病？能长寿吗？凡是种过田的人都清楚,水稻要高产离不开化肥,但不是越多越好。水稻在生长期如果过量施用化肥,水稻就容易发叶瘟病,反而减产或失收。如果水稻成熟了,你还继续过量施化肥,水稻就会发穗茎瘟,造成严重减产。物与人同,人如果长期吃得过饱过好,就一定会生病,就一定影响寿命。过去有句话说得很形象,叫猪撑大,狗撑坏,人撑猴精猪八戒。所以说适当饥饿使人长寿,饱食终日使人生病或短寿是正确的。
这句话,看在哪个时代,上世纪六、七十年代。在我童年、少年,吃了上顿愁下顿,生产队长连续换人,都不能带领大家从根本上解决起码温饱,不能使产量提升。吃糠粑,吃青菜,难见星点油荤。一个个劳累得黄皮寡瘦,前胸帖背脊。如果谁说：饥饿使人长寿,温饱使人生病。绝对,绝对众人讥讽,甚而招来疯子之病语。
谁不想把肚子灌饱,哪怕白米饭加咸菜,餐餐如此,吃个十天半月死也乐意,更莫说鸡鸭鱼肉奢望。
可不行呀,坛坛罐罐里剩的点米,是用来急难处用的。比如来了重要客人,或修修补补房子和猪厩。那点米一粒粒数着计划着用呀。
没有经历过贫穷,不知：锱铢必较的深刻寓意。是褒义词,不是饱食终日之徒认定的贬义词。
时间又换一下,改革开放以来：饥饿使人长寿,温饱使人生病。又渐渐正确了。谁要不认可这一正确养生理念,谁就是傻子,疯子,忽悠自己的健康和生命。
温饱问题早不是问题,是吃健康,以期延年益寿。大街小巷里逛逛,腆着肚子,肥头胖脸的人比比皆是,吃成这样的人,自己也愁呀苦呀,别人也替他们担忧,营养过剩的病,缠绕着他。
又瞧瞧那些清瘦英俊的人,无不踌躇满志,潇洒忘形。他美呀。
男的不说,女人尤甚。丰乳肥臀,而纤腰一握,才叫美丽,才能勾引成功男子。肥肠大肚,满身颤颤肥肉的女人对男人真的没魅力。男人看到这种女人,心里起鸡皮疙瘩,伤心难过。
餐桌上筷子选来选去,搛的不是肥大块呀。都择着瘦肉吃,择着营养但不添膘的健康食物。
时过境迁,此一时,彼一时。物质匮乏,哀鸿遍野的时候,是错误。丰衣足食,物质丰盛的今天,却十分正确。
我觉得应该有道理！我四叔,从小对吃就特别挑剔:猪油不吃,肥肉不吃,动物内脏更是不用说！宁愿饿着也不想吃！
他最喜欢的吃的是土鸡蛋！并且说一天只能吃一个,吃多了也不好！
堂弟15岁左右,已长到1.83米,女儿也是超过同龄人身高,我们开玩笑问他有没有秘诀,他说:饭不要吃太饱了,要保持点饥饿感,不要吃垃圾食品,少去外面吃饭,少点外卖,不要吃肥肉……
反正好吃的都没有营养,而有营养的都是不好吃的,养生是个漫长的过程,吃太多了,就回会懒得动,不动又还想吃,越吃越不想动,慢慢的成了恶性循环,长期下去身体肯定吃不消,不生病才怪呢！
我自己就是后者,老是控制不住自己的嘴,吃多了之后,胃又会不舒服,前段时间去检查,说我吃得太好了,营养过剩！！还要多吃点蔬菜,饮食清淡！我是无辣不欢！
要想长寿,还是要饮食清淡,规律,不宜太饱,你看看钟南山教授,现在很多年轻人都没有他的精神状态好！
我是秋歌,一个半大老头,过来对这个说法浅谈几句个人想法。我不想套什么话用,而是直奔主题下结论,先不说这个说法的科学含量有多高,只说对待它的态度。我认为个人最好不实际应用,原因就是即便这话是对的,你不是专业人员根本理解不到好处。我个人饮食是这样的,运动时多吃,平时在家不运动就少吃。假如我计划六月出去长途骑行,_般头着三个月猛吃,为的是储备体重。长途骑行的人大都知道,骑长途耗体能很大。我骑四千公里,一般至少降十公斤体重,这是一天骑一百公里的强度下,也等干说四十天降十公斤。这是运动时,平时在家一般的日常活动就吃的少很多。只吃六七成饱。吃多消耗不了那就是打破平衡了,多肉多脂只会增加负担,额外加大五脏六腑的工作量,反而有害。所以,结论是关键在于平衡。老人一定不能少吃,少吃反会让内在功能退化。所以,掌握不住就不会乱学乱用,而反伤已。就说这么多。
这句话是错的,任何东西都需要适度,极端饮食是最不健康的饮食！
饥饿不能使人长寿,反而容易出现其他问题,影响生命健康！
我们需要明白少吃和饥饿是两种概念,每个人都有自己的生活和工作,如果长时间处于饥饿状态,最常见的就是低血糖,使人昏昏沉沉,精神不振,甚至还可能出现休克的现象。
人体活动是需要能量支撑的,而食物是人体能量摄入的主要方式,当我们处于饥饿状态时,身体机能会全面下降,记忆力下降、反应迟缓、浑身无力、疲倦嗜睡都可能出现。而且非常容易患有胃病。
大人还好说,儿童处于生长发育期,需要大量的营养,如果长期饥饿,得不到充足的营养,别说长寿健康,可能会影响发育,出现畸形等可能。
饥饿不是好事,但饱食也同样有害！
营养不良影响身体健康,但同时营养过剩也有问题。
胃部是食物的必经之所,虽然说胃是一个具有弹性的J形袋子,其胃容量可以根据食物数量进行增大到最高16倍左右,但这依然有一个限度,如果每次吃饭到吃到撑也就是达到极限,那么胃部为了消化这些食物会超负荷工作,这样其负担就会因此而加重,长期如此高负荷工作,没有修复胃粘膜的机会,那么随着胃液的分泌、胃粘膜的破坏,很容易出现胃部疾病。
现在三高人群越来越多,主要就是因为其饮食不健康所致,他们进食大量高盐、高脂、高糖等食物,这也是很多进食过饱人群的饮食菜单,毕竟现在往往都是无肉不欢,这样吃的"好东西"过多,自然会得"富贵病"了。
都说早上吃得饱、中午吃得好、晚上吃的少最为健康,但实际上没有几个人这样做,可能是由于国内酒桌文化的盛行,绝大多数人的晚餐都是最为丰盛的,在这些硬菜、酒精的诱惑下,很容易吃得过多,这样我们在睡觉时,胃部里的食物没有消化干净,胃部还需要继续加班工作,这样会影响我们的睡眠质量,出现失眠多梦等情况,长期如此,会让我们精神衰弱,记忆力减退。
饮食永远都是我们需要注意的关键,过多、过少都是不可取的,有句老话才是最正确的："吃饭只吃七分饱",这才是最健康的饮食法则。
人常说：饱食终日,无所用心。意思也是,什么心也不用、不操,不能考虑了。人又说：吃饱了,就不玩了。意思也是,什么也不想干,不能干了。人吃饭,是为了增加能量。就象汽车,加上油才更有劲。然而,人吃上饭,反而发困。尤其中午,尤其夏季,饭后就发困、发迷,没精神,想睡。说明吃饭坏了事,坏了大事！病从口入,一点也没有错！怎就吃对了？上天没有说给,谁也不知道。天有阴晴,月有圆缺。人要没有生死,天地就无法运转,世界就无法生存。